En un bol, mezclar el aceite con el jugo de limón, el vino, las hierbas, la mostaza, el azúcar, sal y pimienta. Golpear los es...
Limpiar las pechugas con un paño húmedo y dorarlas en una cacerola con un poco de manteca. Sazonarlas con la crema de leche y ...
Lavar el maíz y los porotos. Limpiar y cortar en tiras el mondongo y la tripa en rodajitas. Colocar todo en una cacerola con 4 litros...
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